Röra

Lotta påpekade att jag borde ha lagt upp bilder och recept på en maträtt som jag lagade här om dagen. Tyvärr tänkte jag inte alls på bloggen varken innan, under eller efter matlagningen så det blev inget blogginlägg tyvärr. Gjorde i alla fall grönsaker i ugn (inspirerad av Lottas tidigare inlägg), tillsammans med stekt kycklingfilé, som blev väldigt smakrik, och en väldigt god fetaoströra som jag hittade här.

Fetaoströra:

Creme fraiche
Fetaost
Vitlöksklyfta
Färsk timjan
Vitlök
Honung
Salt och peppar

Jag följde inte receptet till punkt och pricka när det gällde mängd eftersom jag hellre kör på känsla och man vet ju oftast vad man gillar själv. Sen kan man ju smaka av eftersom.  Blev supergott! Och busenkelt!

Ikväll blir det dock en värmande chili con carne. Passar bra i denna hemska kyla.

”One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well”

Varför är Karin så glad undrar ni?


Jo för att det här väntade. BBQ baby back ribs på Giraffe i Spitalfields.


Jag åt falafel deluxe burger. Ah! Dog matdöden. Kolla liksom!?


Bjöd på den här avslappnade fotominen ...


Sen gick vi till Leon som ligger alldeles bredvid.


Där pratade vi mobbare, fredagsplaner och andra saker man kan halka in på under ett samtal. Sen sa vi hejdå vi syns aldrig mer. Nä, vi sa hejdå vi syns på fredag. En väldigt fin onsdagskväll!

Ta det lugnt pappa, det har bara gått en månad sen jag kom hit. Nog finns det de som sover i trappor men jag hör inte dit, nej, jag är inte som de där.

Matblogg! I affärerna här känns allt så himla, fruktansvärt onyttigt. Det är socker i allt, det mesta brödet är ljust, väldigt mycket godis och kakor... För att inte tala om chipshyllan (eller crisps som de säger). Sockrade popcorn istället för salt liksom. Uäh.

Därför blir man sugen på att köpa lite nyttigheter istället. Så jag har försökt äta lite mer vegetariskt. Som det här: skivade morötter, palsternackor och potatis. Vitlöksklyftor, citroner, tomater och svamp. På med timjan, salt och peppar. Och olivolja förstås. 40 minuter i ugnen på 200 grader. Vill man ha sås så det blir lite mer göttigt kan man blanda ihop lite creme fraiche och smulad fetaost. GOTT.

Och det här besvarar även ständiga pappa-frågan: ja, jag äter tillräckligt!

(Och rubriken är från världens bästa flyttlåt: Björns vänner – Flyttlass.)

The Last Kiss

Igår kväll fick jag trevligt besök av Lotta. Vi åt godis och såg The last kiss med Zach Braff. Flera år sedan vi såg den sist och den väcker alltid tankar om livet och förhållanden så vi hade fina pratstunder om livskriser och åldersnoja. Dessutom svullade vi i oss en masa godis.

Hackney downs studios

Igår kväll gick vi ett litet men glatt gäng till en mysig marknad/pub i Hackney downs där Lotta bor. Där fanns en av Londons bästa utbud av street food så ni kan ju tänka er hur det luktade. Gott alltså! Dock hade vi inte med oss tillräckligt med lösa pengar men efter att ha skrapat ihop det lilla vi hade och några slantar från en vänlig själ i gänget köpte vi oss varsin pulled pork burrito. Riktigt gott!

40% av gänget gav sig iväg hemåt medan resten av oss gick vidare till en trevlig undangömd bar, några kvarter bort, där de serverade ginger mojitos. Trevlig kväll helt enkelt!

Lyft upp blicken kolla framåt släng allting som drar dig bakåt säg vad ska man annars göra?

I den här ekonomiska situationen (den när man fikar på Starbucks och sen köper en alldeles för dyr American Apparel-skjorta) är det bara att gå tillbaka till studentmatlagningen: pasta med matlagningsgrädde, grönsaksbuljongtärning och stekt zucchini. Men – ett viktigt men! – det blev väldigt himla gott.

(Och pepprubriken är från Alina Devecerskis Maraton.)

Translation: Eating etc.

Vad är skillnaden på americano och filter coffee?

En fredag i november, jag kunde ha varit i ett mörkt Västerbotten på en stor eller liten redaktion och skrivit om konstutställningar och/eller mindre/större brott. Typ. Och så här är det: jag saknar det lite, kind of, i alla fall att dricka massa kaffe, skippa lunchen och bara trycka i sig massa frukt hela dagen och bara ha så där jäkla roligt som man kunde ha ibland... Men jag saknar inte allt det dåliga. Och det var rätt mycket dåligt också. Som jag inte vill lista. Osv osv osv.

Hursom. Det är en fredag i november, jag och Karin sitter i Camden på ett Starbucks och solen skiner. Vi gör nyttiga saker. Det var tanken i alla fall, att vi skulle plugga och skriva. Sitter mest och fnissar (som små grabbar) åt töntiga sms och roliga saker dock.

MVH Lotta från Karins dator.

Translation:

It's finally Friday again and Friday is usually the day that we hang out. :)

Gurra

Hade en väldigt produktiv dag på skolan då vi fick testa på att leka terapeut och klient. Alltså nu var det ju inte så avancerat men det kändes lärorikt i alla fall.

Nu ikväll har jag spelat på min vän Gurra Guitar. Alltid lika trevligt.

Josh är snart hemma och då blir det pizza och nyaste avsnittet av Sons of Anarchy.

Ja, jag har tagit bilden själv. Känner mig väldigt stolt över mina fotokunskaper (och tacksam för att det finns färdiga filter)

Translation:

Had a productive day at uni today and when I came home I played some guitar. Tonight's schedule says pizza and the latest episode of Sons of Anarchy.

Road trip

I det här vrålåket kommer jag och Josh spendera 3 månader på våran road trip i USA nästa sommar. Ska bli hur underbart som helst tror jag. En dröm slår in!

Jag tycker den ser häftig ut och vi kommer verkligen synas där vi kommer fram. Tydligen är de målade såhär för att folk ska tro att man är en av lokalbefolkningen. Men jag vet inte... känns mest som att den skriker efter uppmärksamhet. Det som är trevlig är att folk kanske vill ta kort på den och kommer fram och pratar.

Translation:
Me and my boyfriend are going on a road trip around the USA next summer. We are renting this colorful van. What do ya think? I can't wait!

Erik Haag och Irish coffee

Vi dricker kaffe och vatten. Mums.

Leonardo lead's, Donatello does machines, Rapheal is cool but crude, Michaelangelo is a party dude.

Köpte den här tröjan i går, älskar den. Supermjuk! Skön. Och så gillar man ju TMNT. Ja även fast man är tjej! Min brorsa hade leksakerna, tror ni inte jag lekte med dem också? Oförstörda barn bryr sig inte om sådant tills någon berättar för dem att det är fel. Hörde en mamma på en butik säga till sin lilla son att, ”åh kolla där är Batman-grejer! Men vänta... det är på tjejavdelningen, då går det inte”. Könsstereotyperna kan ni dööö!? Åt båda hållen tack.

Jaja. Fun fact: På 1980- och 1990-talet fick serien inte heta Teenage mutant ninja turtles i Sverige, utan istället Teenage mutant hero turtles. Ordet ”ninja” var för våldsbetonat.

Fun fact #2: Nu är det snart fredagskväll och Karin är på väg. :)))

Translation:
TMNT-tee. It's super comfy and brings back the childhood memories. :)

TRE DAGAR LEDIGT! Älskar livet.

Jag jobbar så mycket, orkar typ inte blogga när jag kommer hem!? Förlåt. Ska skärpa mig. Men i dag har jag varit ledigt alltså, så här får ni lite vardag. Har förresten haft så himla bra dag i dag. I livet, på telefonen, på fb. Och i morgon är det fredag. xxx

Att avsluta meddelanden, oftast sms, med x eller xxx som britterna gör är ju helt lysande förresten? Enkelt och inte lika laddat som att skriva kram eller puss.


Gårdskurren. Vi har även en gårdsräv! Neeej jag överdriver bara... andra gången jag ser en ekorre och räven har bara varit här en gång på natten och rotat i soporna.


Parks and recreation! Vi såg mycket, mycket av den serien när jag var i Gävle och hälsade på brorsan senast så jag får nästan lite Gävlekänsla av att se det. Trevligt.


Det här är mina vinterskor har jag bestämt mig för, hittade dem i dag. Underbart sköna, lite konstigt namn bara. De här, haha! Och jag fick dem billigare för att jag är bäst. (Eller för att jag har ett rabattkort på massa Westfieldsbutiker genom jobbet, hurra!)


Ser så ledsen ut såg jag nu, men jag är bara trött. Tar med bilden ändå, för jag ÄLSKAR NAGELLACKET. Metalligt och skiftar i ljust lila. Ah. Det här.

Translation:
Just some this and that-pics from my week.

"But I don't want to go among mad people," Alice remarked. "Oh, you can't help that," said the Cat: "we're all mad here. I'm mad. You're mad." "How do you know I'm mad?" said Alice. "You must be," said the Cat, "or you wouldn't have come here."

Ja, vi är alla smått galna här! I alla fall jag idag. Jag skulle möta upp Lotta efter skolan för att kolla glasögon och ta en kaffe/lunch. Men just innan jag möter upp henne så ringer glasreparatören (vi har en spricka i ett av våra fönster), som jag försökt kontakta hela veckan, och säger att han kan komma förbi om en halvtimme. En halvtimme! Om jag hade suttit hemma och rullat på tummarna hade det väl gått bra men annars är 30 minuter sjukt lite tid i den här staden. Så jag föreslog att han skulle komma efter en timme istället och han accepterade förslaget lite motvilligt (och lite bittert, surgubbe!). Nu hade jag i alla fall några minuter över att tillbringa med Lotta så vi gick till närmsta Starbucks och drack kaffe och åt croissant.

När det var dags för mig att skynda mig iväg kände jag mig lite halvstressad och ville verkligen hinna hem i tid så att surgubben inte skulle bli skitgubben (vem vill släppa in en sån person i sitt hem?). Sa "hej då!" och "vi ses imorgon!" till Lotta och sprang ner till tunnelbanan, igenom grindarna och nedför rulltrappan. Här kom jag dock på att jag glömt något. VÄSKAN! Som jag hängde på stolen på Starbucks. Den hade jag ju inte med mig nu. Ajdå. Vad gör man då? Jo, man vänder sig om och springer tillbaka så fort man bara kan när folk är i vägen överallt. Det enda problemet var bara att jag inte tog mig någonstans. Jag sprang och sprang men kom ingenstans (Vad är det som går och går men aldrig kommer fram till Starbucks?) Varför? Jo, för att jag befann mig i rulltrappan som rullade NEDÅT och jag ville UPPÅT. Som tur var kom jag på mig själv efter ett litet tag att det här går ju inte och folk kollade på mig konstigt. Speciellt dem som kom ner emot mig i rulltrappan. Så jag sa med förtvivlan i min röst till en man som verkade nyfiken på vad jag höll på med att jag glömt min väska (som att han egentligen brydde sig?). Så det var bara att sluta kämpa emot den rullande trappan och följa med den ned.

Väl nere letade jag efter närmsta "Way out"-skylt och sprang hela vägen (kände nästan för att göra som James Bond gjorde i senaste filmen då han åkte rutschkana ner mitt emellan två rulltrappor) tills jag var tillbaka på Starbucks igen. Väl där hängde min väska kvar på samma ställe som där jag lämnat den. Kändes nästan som att den skulle säga "Här hänger jag och har det bra. Det har varit väldigt lugnt här medan du var borta". Tack för den! Själv har man stressat och försökt vinna över gravitationskraften för att se till så att du är i säkerhet.

Jag hann i alla fall hem precis i tid och kunde släppa in glasreparatören. Eller egentligen var jag en minut försen, vilket han såg till att påpeka så fort han klev innanför dörren... Bra dag!



Translation:
I was o stressed earlier today that I forgot my bag at Starbucks where me and Lotta had been earlier. I was in an escalator going down in the underground when I realized it and stupidly I started running up. Obviously I didn't get anywhere and people probably thought I'd gone mad so I came to my senses and ran down instead. Found the nearest exit and went all the way up to Starbucks again where I found my bag hanging on the chair where I left it. Great! Came home just in time to meet the window repairer who came to fix one of our windows that has a crack in it. A stressful half hour!

London to New york to Adventure

Längtar väldigt mycket till nästa sommar! Snart får ni veta varför, men jag kan säga att det kommer bli en av dem mest minnesvärda äventyren i mitt liv.

Translation: 

Next summer will be one of the most memorable adventures of my life! Stay tuned for more info.

The end

Igår kväll jobbade jag mitt sista pass. Känns både skönt och lite tråkigt då jag kommer sakna mina superhärliga kollegor. Ikväll ser jag fram emot middag med Lotta!

Translation:

Last night I work my last shift at Next. It feels good and sad. Tonight: dinner at Lotta's place!

I kväll jobbar både jag och Karin

Det finns roligare sätt att spendera en fredagskväll på, men det tar vi igen i morgon. Då är vi fria igen. :) Ha en fin helg allesammans!


Klicka för källa.

Translation:
Work for both of us tonight.

Say cheese!

På mitt jobb är det bra att le. Man ska se ut som att man gillar det höll jag på att säga. En av arbetsuppgifterna är att stå med en iPad vid ingången och välkomna kunder. Leendes så klart. Här har vi roligt, kom och handla. När jag inte skrattar eller så brukar folk tro att jag är ledsen/uttråkad/rädd(!!!). Så hemskt egentligen, när jag tänker efter. En avslappnad, ledsen min. Så jag försöker le mycket på jobbet. Brukar lura hjärnan när jag står och viker chinos eller försöker få ordning bland galgarna, jag tänker på roliga saker och bra människor. Efter ett arbetspass tar det alltid ett tag att bli normal igen. Normalvinterdeppig. Går och idiot-ler åt folk på tunnelbanan och Tesco i någon timme först.

Visste ni att ordet cheese formar munnen så att det liknar ett leende!? Det visste inte jag. Trodde att det var meningen att man skulle skratta åt det absurda i att säga ett helt irrelevant ord.

Translation:
People at work think I'm afraid of them 'cause I look scared/angry/sad/bored when I don't smile. Lol. I'M NOT.

Slut som artist

Kan inte gå in på den här bloggen för jag blir så himla sugen på tårta av Karins prinsessinlägg!? Gud. Har vi ingenting att fira så att jag ids baka en oversized prinsesstårta?

I dag har jag:

– Lyckats sälja en jacka! Alltså, verkligen sälja in en jacka till en kund. Den som han ville ha var slut men jag lyckades gräva fram en annan modell som han tyckte var PERFEKT. Glad blev han. Och jag med.

– Målat lite med mina nya akrylfärger som jag köpte i går i värsta fina, undangömda färghandeln... målerihandeln? Det är en himla skön grej med London. Man går in på Google maps, söker efter Hackney och sen efter vad som helst. Art supplies. Chinese food. Library. Cinema. Allt finns liksom. Och finns det inte i Hackney finns det en eller två stationer bort.

Och för att state the obvious: yay Obama!

Translation:
I want cake.
Work.
I started painting again.
And Obama. YEAH.

Princess cake

Köpte frysta miniprincesstårtor på IKEA. Det är en av de svenska sakerna man saknar när man inte bor i Svea. Att princesstårtor inte lyckats göra ett större intryck i övriga världen förbryllar mig.

Hiss eller diss?

Beställde min höst/vinter jacka för någon dag sedan och idag kom den. Den är från ASOS och jag älskar att det är en kappa med biker-stil. Vet dock inte om den kändes aningen för stor (tog minsta storleken) eller om det är så den ska se ut. Får se vad Josh tycker när han kommer hem från jobbet ikväll. Behöver en varm jacka ASAP för det börjar bli väldigt kallt med tunn skinnjacka nu.

Translation:
Bought this new biker cocoon coat from ASOS but I am not sure about it. What do you think?

100 x Fantastisk

Igår åkte vi tåg, tunnelbana och buss ut till IKEA i Tottenham Hale för att hitta lite saker till Lottas rum. Det var en väldigt trevlig dag men på grund av 25-årsjubileum för IKEA i Storbritannien så var det fullt med folk, barn som sprang omkring och livemusik (i form av ett urkasst ABBA-coverband).

Vi hittade en massa saker som ni såg i det förra blogginlägget och det blev stor skillnad i Lottas rum. Mysfaktorn höjdes rejält. Jag hittade även lite smått och gott som värmeljus, filt, stekspade och toalettborste.  Självklart åt jag köttbullar och potatismos till middag. Jag köpte även små frysta princesstårtor i mataffären. Mumms!

Just nu sitter jag och myser i soffan med filt och värmeljus.

Translation:Spent the whole day at IKEA yesterday and we found some really nice things. And of course we had Swedish meatballs. I also bought a princess cake in the food store to top it all off. 

Så här bor jag

I dag var jag och Karin på IKEA. Fina IKEA. Så, valda delar av mitt rum:

Pennburk som egentligen är ett ganska fint glas. Det här.

IKEA-konst, skrivbord som var här när jag flyttade in och en prickig påse från Primark (där allt är superbilligt och utrivet på golvet typ). 

Det dyraste jag köpte i dag, en blå matta för £20! Den här, som bara kostar 149 kronor i Sverige då. Jaha. Köpte förresten spegeln i dag också, fyra billiga klisterspeglar. Hur bra!?

Muggar. Jag sa ”åh kolla vilket fint grafiskt mönster!” så många gånger (åt olika saker) i dag att Karin skrattade åt mig.

Inte från IKEA, det här är min bok från jobbet. Som en hemläxa. Som jag typ är färdig med! Hurra.

Filt och täcke. 

Har en skitful furuhylla i rummet där allt plock står ...

.... men det mesta är i alla fall undangömt nu. (Fina grafiska mönster.)

Gulligaste lilla skålen någonsin.

Ljusslinga. :)

Translation:

Went to IKEA today, made my room a little bit cozier.

Paradise...

Om ni har sett filmen "Taken" förstår ni varför jag kände mig halvt nervös när vi stötte på denna gata runt hörnet från vårt hotell i Paris. Dessutom hade jag skämtat om att jag säkert skulle bli kidnappad av ett gäng från Albanien när jag tillbringade dagarna på egen hand innan vi insåg detta.

Paris flashback

Nu är jag tillbaka i ett kyligt och blött London. Just nu skiner dock solen så ljög lite grann där men det är i alla fall kallare än det var innan jag åkte till Sverige. Idag blir det tråkigt plugg och sedan träffa Lotta. Hon jobbade nämligen natt så hon sover några timmar på dagen. Ska bli trevligt att höra hur hon haft det i veckan. Vi har som inte haft tid att ses särskilt mycket de senaste två veckorna så vi har mycket att ta igen. Vi måste även börja skärpa oss när det gäller bloggen. Det börjar ju bli lite pinsamt...

Jag hade ju totalt glömt bort att lägga upp mina bilder från Paris så här kommer resten:

Arc de Triomphe 

Louvren 

Glaspyramiden var själva entrén 

Mona Lisa var mycket mindre än man trodde

Jag som trodde denna målning var Nattvarden men det var det ju inte (väldigt lika dock och Jesus var ju med på den här målningen också så hur ska man veta?). Den heter "The wedding feast at Cana" och var väldigt häftig och täckte världens största vägg.

(Spot the atheist)

The famous Eiffel tower