Därför blir man sugen på att köpa lite nyttigheter istället. Så jag har försökt äta lite mer vegetariskt. Som det här: skivade morötter, palsternackor och potatis. Vitlöksklyftor, citroner, tomater och svamp. På med timjan, salt och peppar. Och olivolja förstås. 40 minuter i ugnen på 200 grader. Vill man ha sås så det blir lite mer göttigt kan man blanda ihop lite creme fraiche och smulad fetaost. GOTT.
Och det här besvarar även ständiga pappa-frågan: ja, jag äter tillräckligt!
(Och rubriken är från världens bästa flyttlåt: Björns vänner – Flyttlass.)
(Och rubriken är från världens bästa flyttlåt: Björns vänner – Flyttlass.)
Så gott, så gott....bara älgköttet som saknas!
SvaraRadera/Annica